Ce billet culturel pour le FLE est consacré au vocabulaire de Pâques. Voici le contenu :

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Les mots-clés de Pâques en France

Les œufs de Pâques 🥚🐣

Les œufs symbolisent la vie et le renouveau.

Les chrétiens qui s’astreignent au Carême avant Pâques n’ont pas le droit de consommer certains aliments dont les œufs 🥚🥚

Alors dans les époques anciennes, les œufs pondus pendant la période du Carême étaient conservés pour être mangés à Pâques, lorsque l’on peut à nouveau manger tous les aliments ! C’est comme cela que les œufs en sont venus à symboliser Pâques.

À Pâques, on décore les œufs dans de nombreuses familles, on les peint.

Dans le Midi de la France, on organise une « pâquette » à Pâques : on prépare une grande omelette pascale avec les œufs et on fait un pique-nique !

À l’ère pré-chrétienne, les œufs étaient déjà associés au renouveau du printemps dans certaines traditions.

🇬🇧 Eggs symbolize life and renewal. Christians who observe Lent before Easter are not allowed to consume certain foods, including eggs🥚🥚 So in ancient times, the eggs laid during Lent were preserved to be eaten at Easter, when one can again eat all foods! That’s how eggs came to symbolize Easter. At Easter, eggs are decorated in many families, they are painted. In the South of France, they organize a « pâquette » at Easter: they prepare a large Easter omelette with eggs and have a picnic! In pre-Christian times, eggs were already associated with the renewal of spring in some traditions.

Le lapin de Pâques 🐰

Le lapin n’est pas issu des traditions françaises de Pâques mais plutôt des traditions germaniques où l’on racontait que le lièvre (un type de lapin sauvage) apportait les oeufs de Pâques.

Le lièvre est peu à peu devenu un lapin, le lapin de Pâques, représenté dans les chocolats par exemple !

Le lièvre, comme l’oeuf, est symbole de fécondité.

🇬🇧 The rabbit is not part of the French Easter traditions but rather of Germanic traditions where it was said that the hare (a type of wild rabbit) brought the Easter eggs. The hare gradually became a rabbit, the Easter bunny, represented in chocolates for example! The hare, like the egg, is a symbol of fertility.

Les cloches de Pâques 🛎

Dans la tradition chrétienne, les cloches des églises ne sonnent pas pendant 3 jours, du jeudi soir au dimanche de Pâques (le jour de la Résurrection), en signe de deuil.

On raconte alors aux enfants que les cloches sont parties à Rome, chez le Pape, qui les bénira avant qu’elles ne reviennent avec du chocolat !

🇬🇧 In the Christian tradition, the church bells do not ring for 3 days, from Thursday evening to Easter Sunday (the day of the Resurrection), as a sign of mourning. Children are then told that the bells have gone to Rome, to the Pope, who will bless them before they return with chocolate!

Le chocolat de Pâques 🍫

Comment le chocolat a-t-il été associé aux célébrations de Pâques ? Il est de coutume d’offrir des chocolats aux enfants à Pâques, mais aussi d’en offrir à la famille, aux amis.

C’est une tradition qui dérive de celle qui consiste à offrir des oeufs décorés. Les oeufs décorés ont progressivement été remplis de chocolat, puis, les artisans ont commencé à créer des oeufs entièrement en chocolat à partir du XIXe siècle.

Il existe un type de chocolats particuliers : les fritures. Ce sont des poissons et des coquillages en chocolat. Vous en avez sûrement déjà vu chez les chocolatiers ! Les fritures viennent d’une référence biblique : la pêche miraculeuse.

🇬🇧 How was chocolate associated with Easter celebrations? It is customary to give chocolates to children at Easter, but also to give them to family and friends. This tradition stems from the custom of giving decorated eggs. Decorated eggs gradually began to be filled with chocolate, and then artisans started creating eggs entirely made of chocolate from the 19th century onwards. There is a particular type of chocolate: chocolate « fritures ». These are fish and shellfish made of chocolate. You have surely seen them at chocolate shops! Fritures come from a biblical reference: the miraculous catch of fish.

L’agneau de Pâques 🐑

L’agneau provient de la tradition juive dans laquelle “manger la Pâque” signifie manger l’agneau. Les Juifs sacrifient ainsi un agneau pour la Pâque juive pour commémorer la fuite d’Égypte.

L’agneau représente le Christ (Agneau de Dieu) dans la religion chrétienne. C’est pourquoi il est l’un des symboles les plus importants de Pâques.

🇬🇧 The lamb comes from the Jewish tradition in which « eating the Passover » means eating lamb. Jews thus sacrifice a lamb for the Jewish Passover to commemorate the exodus from Egypt. The lamb represents Christ (Lamb of God) in the Christian religion. That is why it is one of the most important symbols of Easter.

Comment mange-t-on l’agneau pascal en France ?

How is the Easter lamb eaten in France?

Il y a deux façons :

• l’agneau “version salée” : c’est en général un agneau rôti ou braisé (gigot d’agneau, épaule d’agneau…)

• l’agneau “version sucrée”, comme le lammele / lammela alsacien, une génoise en forme d’agneau (voir ci-dessous)

🇬🇧 There are two ways: the « savoury version » of lamb: usually roasted or braised lamb (leg of lamb, shoulder of lamb… or the « sweet version » like the Alsatian lammele / lammela, a sponge cake in the shape of a lamb (see below)

Récapitulatif du vocabulaire de Pâques – FLE

Lexique de Pâques expliqué (B1-B2)

Il s’agit des mots en gras dans le billet que vous venez de lire. Voici leur sens :

En savoir plus sur Pâques

• Vous voulez savoir ce que font les Français à Pâques ? Lisez notre article dédié ici.

• Vous voulez savoir pourquoi il existe deux orthographes (Pâque et Pâques) ? On vous explique là.

Sitographie

➡️D’OÙ VIENT LA FRITURE DE CHOCOLAT DE PÂQUES ?, l’Atelier du goût, URL : https://www.atelierduchocolat.fr/fr/actualites/28-dou-vient-la-friture-de-chocolat-de-paques-

➡️L’agneau de Pâques  : quelle est son origine et son histoire biblique ? La Croix, URL : https://croire.la-croix.com/Definitions/Bible/Agneau-de-Dieu/Pourquoi-parler-de-l-agneau-de-la-Paque

➡️Pâquette : ici on continue d’honorer la tradition du pique-nique pascal, 19/04/2012, Midi Libre, URL : https://www.midilibre.fr/2012/04/19/paquette-ici-on-continue-d-honorer-la-tradition-du-pique-nique-pascal,488471.php

➡️Pourquoi parle-t-on des cloches de Pâques ? Eglise catholique en France, URL : https://eglise.catholique.fr/approfondir-sa-foi/la-celebration-de-la-foi/les-grandes-fetes-chretiennes/careme-et-paques/semaine-sainte-paques/371452-pourquoi-cloches-paques/

➡️Vignaud, O. (21/04/11). Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques?, 20 Minutes, URL : https://www.20minutes.fr/societe/711199-20110421-societe-pourquoi-mange-t-on-chocolat-paques