Aujourd’hui, nous nous intéressons au vocabulaire des légumes anciens, ceux qui étaient communs à d’autres époques, avant tomber en désuétude. Ils ont en commun d’être des légumes racines. Vous allez donc réaliser un mini test de vocabulaire et trouver les noms de 6 légumes anciens comme à chaque fois dans la série “Les mots de la vie quotidienne en français”. Vous pourrez ensuite consulter les réponses.
Cet exercice comporte un audio : vous pourrez écouter la prononciation des mots.
Today we will focus on the vocabulary of vegetables, but not just any vegetables. We are going to look at the names of lesser-known vegetables, root vegetables, those that were common in other times, before they were replaced. You will therefore take a short vocabulary test and find the names of 6 root vegetables, as usual in the series “Les mots de la vie quotidienne en français” (“Words of everyday life in French”). You can then check your answers. This exercise includes audio.
Ce matériel est protégé par le droit d’auteur. Vous pouvez l’utiliser tel quel pour apprendre, mais pas le modifier ni vous l’approprier sans nous mentionner, ce serait une fraude.

Vocabulaire FLE : Les légumes anciens – Les mots de la vie quotidienne en français (33) – C2
L’apprentissage du vocabulaire est essentiel pour progresser dans une langue. Enrichir son vocabulaire, c’est acquérir par exemple le lexique de la nourriture lorsque l’on est débutant, des ustensiles de cuisine, les animaux et les insectes, les arbres, les moyens de transport, ou le nom des outils pour bricoler, les affaires de bébé pour les niveaux avancés !
Aujourd’hui, nous nous intéressons aux légumes anciens en français. Trouvez dans l’exercice suivant les mots qui décrivent les images 1 à 6. Il y a un mot à trouver pour chaque image. La première lettre de chaque légume ancien vous est donnée.
Écrivez-les et regardez ensuite les corrigés.
Learning vocabulary is essential to progress in a language. Enriching your vocabulary means acquiring, for example, the vocabulary of food when you are a beginner, kitchen utensils, animals and insects, trees, means of transport, the names of tools or baby stuff for advanced levels!
Today, we are interested in lesser-known root vegetables in French. In the following exercise, find the words that describe pictures 1 to 6. There is one word to find for each picture. The first letter of each root vegetable is given.
Find the words that best describe pictures 1 to 6. The first letter of each word is given to you. Write them down and then look at the answers:
1. le t…
2. le p…
3. le r…
4. les s…
5. la v…
6. le r… n…

Réponses – vocabulaire FLE : Les légumes anciens
exercice corrigé FLE
Answers – Vocabulary : Les légumes anciens en français
🎧 Écoutez la prononciation des mots :
1. le topinambour 🇬🇧 Jerusalem artichoke / wild sunflower / earth apple
2. le panais 🇬🇧 parsnip
3. le rutabaga (navet fourrager / chou de Siam) 🇬🇧 turnip / Swedish turnip
4. les salsifis 🇬🇧 salsify / Jerusalem star
5. la vitelotte (ou pomme de terre vitelotte) 🇬🇧 vitelotte potato (blue-violet potato)
6. le radis noir 🇬🇧 black radish / Black Spanish radish
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