Réussir l’exercice de la lettre ouverte au DALF C1 et C2 : méthodologie et exemple commenté (menus sans viande)
✍️ Méthodologie : La Lettre Ouverte au DALF C1-C2
Vous êtes nombreux à nous demander des ressources méthodologiques pour préparer les examens de DALF C1 et C2. Découvrez la méthodologie de la lettre ouverte, un exercice bien différent de la lettre formelle (exercice phare du DELF B2).
📅 Mise à jour : 6 janvier 2026
📋 Sommaire de l’article
Qu’est-ce qu’une lettre ouverte ?
Un sujet original portant sur une lettre ouverte au DALF C1
Analyse du sujet
Exemple commenté : lettre ouverte à la convention citoyenne contre les menus quotidiens sans viande
Conclusion / Pour vous entraîner à la production écrite au DALF C1 et C2
⚖️
Protection de la propriété intellectuelle
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Réussir l’exercice de la lettre ouverte au DALF C1 et C2 : méthodologie et exemple commenté (menus sans viande)
💡
Le saviez-vous ?
Nous accompagnons des candidats vers la réussite du DELF et du DALF depuis 2013.
Nos professeurs sont natifs, expérimentés et diplômés. Ils maîtrisent parfaitement les grilles d’évaluation et les attentes des correcteurs pour vous garantir une préparation optimale.
Une lettre ouverte est un type d’écrit particulier. Ce n’est pas une lettre formelle classique, parce qu’elle ne se présente pas comme cela. Elle est à mi-chemin entre une lettre et un article.
🎯 Le but de la lettre ouverte est d’écrire à :
Une personne en particulier
Plusieurs personnes, voire tout le monde
Mais ce courrier n’est pas envoyé par la poste ni par mail : il est public. Ainsi, la lettre ouverte est le plus souvent publiée dans :
un journal
un magazine
sur un blog, sur les réseaux sociaux
💡 Pourquoi rendre publique une lettre ouverte ?
L’idée d’une lettre ouverte consiste à faire savoir à tous ce que l’on a écrit à quelqu’un.💥 Ça a plus d’impact !
⚡ Caractéristiques de la lettre ouverte :
🎯
Argumentative
On défend une position, des idées
⚔️
Polémique
Souvent critique
La lettre ouverte au DALF
ℹ️
On retrouve l’exercice de la lettre ouverte au DALF C1 et C2, mais pas au DELF (B1, B2, etc).
Au DALF C1, la lettre ouverte peut être l’exercice proposé pour la section de production écrite, dans la catégorie « essai argumentatif » (250 mots). Vous pouvez consulter un exemple ici, proposé par France Education International.
Au DALF C2, la lettre ouverte peut être l’exercice de compréhension écrite / production écrite (c’est un seul exercice qui combine les deux) (700 mots).
La lettre ouverte au DALF : un exercice difficile?
✅
L’exercice de la lettre ouverte n’est pas particulièrement difficile, si vous êtes déjà entraîné(e) à l’essai argumentatif cela ne vous posera pas de problème.
L’exercice de la lettre ouverte n’est pas particulièrement difficile, si vous êtes déjà entraîné(e) à l’essai argumentatif cela ne vous posera pas de problème.
Il faut simplement savoir qu’est-ce qui est attendu et comment présenter et structurer la lettre ouverte.
On vous explique cela dans le modèle que vous trouverez ci-dessous.
Exemple de lettre ouverte au DALF (production écrite)
Ces dernières années, plusieurs examens de DALF ont porté sur les thématiques de l’alimentation, et notamment sur le véganisme. Le sujet que nous vous proposons ne porte pas sur le véganisme, mais sur le menu quotidien sans viande à la cantine, qui suscite de vifs débats de société en France depuis quelques années (épisodiquement).
⚠️
📝 Avertissement pédagogique
Ce sujet n’est pas le sujet exact de l’épreuve d’essai argumenté au DALF C1, il constitue un entraînement pour vous préparer à la production écrite.
Voici le sujet, lisez-le, et nous l’analyserons ensuite :
polyglottes.org
Analyse du sujet de production écrite au DALF
🔍 Analyse du sujet type lettre ouverte (DALF)
✍️
Qui écrit ?
Vous, en tant que parent d’élève dont l’enfant va à la cantine.
👥
À qui ?
La Convention citoyenne (on peut supposer qu’il s’agit d’une association)
📧
Quel type d’écrit ?
Une lettre ouverte
🎯
Pourquoi ?
Pour désapprouver l’expérimentation des menus quotidiens sans viande à la cantine de votre enfant.
Il peut être difficile d’être contre cette mesure si vous êtes en faveur de l’écologie et de la protection de l’environnement, ou si vous êtes vous-même végétarien(ne) convaincu(e) !
À l’examen de DALF, on vous demande de jouer un rôle, alors mettez-vous à la place d’une personne qui s’opposerait à cette mesure.
💡 Méthode : Phase de brainstorming
Prenez 15 minutes pour noter tous les arguments contre le menu sans viande à la cantine sur une base quotidienne (sachant que le vendredi propose déjà un menu avec du poisson ou sans viande, l’idée serait de proposer un tel menu tous les jours).
Étapes pour réaliser la lettre ouverte
1. Lister vosarguments contre les menus quotidiens sans viande à la cantine
💭 Brainstorming : Arguments CONTRE les menus sans viande
Idées à développer pour votre lettre ouverte
1.
Imposer n’est pas acceptable
2.
Supprimer la viande tous les jours : carences possibles
3.
Prendre les enfants en otage d’une idéologie environnementale militante / Les repas doivent être équilibrés
4.
Impact négligeable sur l’environnement
5.
Il est possible d’agir en amont sur la filière viande et de modifier ses modes de production pour les rendre plus écologiques
6.
On peut réduire la viande sans la supprimer, et laisser le choix
7.
Réduire les quantités de viande = améliorer la qualité ? (redistribuer les coûts)
8.
Plutôt travailler sur l’aspect qualité des produits que sur la suppression de la viande
⭐ Indispensable pour enrichir votre vocabulaire argumentatif
💡 Conseil : Variez les expressions pour éviter les répétitions dans votre lettre
4.Choix des connecteurs logiques
Puis, choisissez les connecteurs logiques que vous allez utiliser. C’est un critère important de l’évaluation au DALF. Voici notre boite à outils :
🚀 Boîte à outils : Connecteurs avancés pour le DALF C1
L’usage de connecteurs variés est un critère déterminant pour obtenir une note élevée en Organisation et en Richesse linguistique. Voici une banque classée par intention :
1. Introduire un sujet / un essai
Pour commencer :
Tout d’abord • En premier lieu • Il convient d’emblée de préciser que • D’entrée de jeu
Présenter le thème :
Le sujet de X soulève des interrogations… • La question de X occupe une place centrale… • Dans le contexte actuel de X…
2. Ajouter des idées
De plus • En outre • Par ailleurs • Qui plus est • De surcroît • Sans compter que • On peut également mentionner que
3. Expliquer / Reformuler
Autrement dit • En d’autres termes • C’est-à-dire • Plus précisément • Pour le dire autrement • En clair
4. Donner un exemple
Ainsi • C’est notamment le cas lorsque… • À titre d’illustration • Pour illustrer ce propos • Comme en témoigne…
5. Opposition / Concession
Toutefois • Néanmoins • Or • En revanche • Certes…, mais… • Bien que (+ subj.) • Quoi qu’il en soit
6. Cause et Conséquence
Cause : En raison de • Du fait de • Puisque Conséquence : Par conséquent • De ce fait • D’où (+ nom)
7. Comparer / Nuancer
D’une part…, d’autre part… • Dans une certaine mesure • Il convient de nuancer ce constat en rappelant que…
8. Structurer l’argumentation
Il est important de souligner que • On ne peut nier que • On pourrait objecter que… • En définitive
9. Structurer la conclusion
En somme • Tout bien considéré • Il apparaît donc que • Cela pose plus largement la question de…
💎 Connecteurs « Premium » (Spécial C1)
Loin de se limiter à…, X remet en question…
Non seulement…, mais encore…
Qu’il s’agisse de X ou de Y, …
Force est de constater que… / Il n’en demeure pas moins que…
À cela s’ajoute le fait que…
5. Mise en formede la lettre ouverte
N’oubliez pas de soigner la mise en forme (voir l’exemple plus bas).
Exemple de lettre ouverte : notre modèle
Maintenant que nous avons analysé le sujet et trouvé des arguments, on va mettre l’ensemble en forme pour produire une lettre ouverte de 250 mots minimum.
Notre exemple est plus long, car il nous permet de vous montrer comment enrichir votre vocabulaire en français.
Revenons à notre modèle de lettre ouverte pour le DALF C1. Observez bien la structure :
Lettre ouverte : non aux menus quotidiens sans viande à la cantine !
Lyon, le 23 février 2026
Aux environnementalistes militants de la Convention citoyenne,
Papa d’une fillette scolarisée en CM2 à l’école primaire Fleur du Soleil à Lyon (nom fictif), j’ai lu dans les médias que notre ville est concernée par le résultat de vos initiatives écologistes sans queue ni tête puisque ma fille va expérimenter le menu quotidien sans viande à la cantine. Alors, je dois dire que je suis parfaitement ravi que la tendance soit à une prise de conscience aiguë concernant l’environnement et sa protection par tous les moyens possibles, pour autant, je désapprouve totalement la mesure qui consisterait à imposer un tel menu dans les cantines des écoles de nos enfants. Je trouve cela absurde et je vais vous expliquer pourquoi.
Tout d’abord, d’un point de vue nutritionnel, supprimer la viande tous les jours est tout sauf une bonne idée. Il est bien établi par les médecins et les nutritionnistes qu’une alimentation équilibrée est essentielle. Or, en privant l’être humain, eta fortiori les enfants, des protéines apportées par la viande dans leurs repas, des carences sont possibles et cela nuit à leur bon développement. Ainsi, les menus de cantine doivent rester variés, incluant la viande. Faire fi des besoins nutritionnels des enfants, ce serait les rendre otages de l’idéologie environnementale. Militer pour l’environnement est une chose, priver les enfants de nutriments en est une autre. Pas d’idéologie à l’école !
Ensuite, il existe des alternatives à cette expérimentation inepte. Il est notamment possible d’agir en amont sur la filière « viande » et de modifier les modes de production pour les rendre plus écologiques. C’est un travail de concertation entre le Ministère de l’Agriculture et les producteurs de viande, auquel votre association a tout intérêt à se joindre, car c’est là que vous serez le plus utiles.
Enfin, si on veut repenser l’alimentation à la cantine scolaire, dont nous savons tous qu’elle rebute une multitude d’élèves, l’idéal serait d’agir sur la qualité de l’alimentation proposée de manière générale. Exit les multinationales de sous-traitance des repas scolaires qui proposent de la nourriture au rabais, néfaste pour les enfants, pour les producteurs et aussi pour l’environnement.
Il est temps d’agir sur la problématique des repas à la cantine, mais pas en supprimant la viande, en mettant tout le monde devant le fait accompli,et en ne proposant pas d’alternative. Vous pouvez faire mieux que cela !
Yves Druot
375 mots environ – Polyglottes.org Tous droits réservés
On attend 250 mots minimum à l’essai duDALF C1, si vous êtes dans les temps, vous pouvez écrire un essai plus long comme dans notre exemple (cependant attention au risque de rajouter des erreurs en écrivant plus!).
Vous n’êtes pas pénalisé(e) si votre écrit est plus long.
🛠️
La Boîte à outils du DALF : Lexique et structures avancées
Pour obtenir les points maximum en lexique et en morphosyntaxe, vous devez sortir des sentiers battus. Voici mes trois ressources incontournables pour enrichir vos productions :
Chaque lien s’ouvre dans un nouvel onglet pour ne pas perdre votre progression.
💡
Le saviez-vous ?
Nous accompagnons des candidats vers la réussite du DELF et du DALF depuis 2013.
Nos professeurs sont natifs, expérimentés et diplômés. Ils maîtrisent parfaitement les grilles d’évaluation et les attentes des correcteurs pour vous garantir une préparation optimale.
• Synthétiser plusieurs documents
• Argumenter de manière structurée
• Exprimer un point de vue personnel
• Utiliser un registre formel adapté
• Rédiger un texte complexe et élaboré
• Maîtriser parfaitement les nuances
• Style personnel et sophistiqué
• Argumentation très fine
🗣️ Niveau de langue
Registre formel soutenu Quelques petites erreurs tolérées
Registre très soutenu Quasi aucune erreur tolérée
💎 Richesse lexicale
Grande variété de vocabulaire
Connecteurs logiques variés
Expressions idiomatiques appropriées
Vocabulaire très riche et précis
Maîtrise subtile des nuances
Style personnel et élégant
🏗️ Structure
Introduction + développement (2-3 parties) + conclusion
Paragraphes bien organisés
Structure complexe et fluide
Transitions naturelles et élégantes
Organisation personnelle créative
📊 Notation
/25 points
(sur 100 points au total pour le DALF C1)
/50 points
(sur 100 points au total pour le DALF C2)
💡 Conseil : Le DALF C2 demande une maîtrise quasi-native du français avec un style personnel développé
Remarques et conseils : la production écrite au DALF C1 et C2
✅ Recommandations pour réussir la lettre ouverte au DALF
1️⃣
Ce modèle n’est pas une réponse unique
Ce modèle que nous vous proposons n’est pas l’unique réponse possible ni une réponse idéale. Il a été réalisé par une prof pour vous permettre de comprendre la méthode de la lettre ouverte et d’enrichir votre vocabulaire à l’aide des expressions en gras dans le modèle.
2️⃣
Entraînez-vous avec votre propre lettre
Pour vous entraîner, réalisez votre propre lettre ouverte sur le même thème en vous inspirant de la méthode que nous vous proposons. C’est le meilleur moyen de progresser !
3️⃣
Préparez-vous dans les conditions de l’examen
À l’examen du DALF C1 et C2, vous écrirez votre lettre à la main, en format papier. Ne vous entraînez pas uniquement à taper vos lettres à l’ordinateur, préparez-vous dans les conditions de l’examen !
4️⃣
Le paratexte ne compte pas dans les mots
Le paratexte (le nom du destinataire, de l’expéditeur, la signature…) ne compte pas dans le nombre de mots. C’est néanmoins utile de le préciser car la mise en forme est évaluée dans le barème, c’est un des critères. Le respect de la consigne et donc du format (lettre ouverte ici) comptent aussi.
5️⃣
La perfection n’est pas requise
Il n’est pas demandé d’écrire une lettre absolument parfaite, un petit nombre de fautes est toléré au DALF C1 (référez-vous au barème), même si un haut degré de correction est attendu ainsi qu’une grande richesse lexicale.
💚
Par conséquent, soyez indulgents avec vous-mêmes et ne stressez pas si votre écrit ne vous semble pas « parfait » !
🎯 Bonne préparation ! La pratique régulière est la clé de la réussite au DALF
❓ FAQ : Lettre ouverte au DALF C1 et C2
📧 Qu’est-ce qu’une lettre ouverte ?
Une lettre ouverte est un écrit argumentatif destiné à une personne ou un groupe, mais publié dans les médias (journal, magazine, blog) pour avoir plus d’impact. C’est un hybride entre une lettre et un article.
📝 La lettre ouverte est-elle au programme du DELF B2 ?
Non, la lettre ouverte apparaît uniquement aux niveaux DALF C1 et C2, pas au DELF B1 ou B2. Au DELF B2, on trouve plutôt la lettre formelle classique.
⏱️ Quelle est la durée de l’épreuve de production écrite au DALF C1 ?
L’épreuve dure 2h30 au DALF C1 et 3h30 au DALF C2. Vous devez écrire au minimum 250 mots au C1, tandis qu’au C2 il n’y a pas de minimum imposé mais environ 400-600 mots sont recommandés.
🏗️ Comment structurer une lettre ouverte au DALF ?
Structure recommandée : 1) Introduction (présentez-vous et votre position), 2) Développement (3-4 paragraphes, 1 argument par paragraphe), 3) Conclusion (résumé et appel à l’action), 4) Formules de politesse. N’oubliez pas de sauter des lignes entre les paragraphes.
💬 Quelles expressions utiliser pour exprimer son désaccord ?
Utilisez des expressions variées : « Je désapprouve », « Je suis contre », « Je ne suis pas en faveur », « Je m’oppose à », « Il va sans dire que », « Il est inacceptable de ». Consultez notre fiche outil complète avec 41 manières d’exprimer l’opinion.
📊 Le paratexte compte-t-il dans le nombre de mots ?
Non, le paratexte (nom du destinataire, de l’expéditeur, date, signature) ne compte pas dans le nombre de mots. Cependant, la mise en forme est évaluée dans le barème, donc il est important de l’inclure correctement.
✍️ Dois-je écrire à l’ordinateur ou à la main ?
À l’examen du DALF C1 et C2, vous écrirez votre lettre à la main, en format papier. Il est donc essentiel de vous entraîner dans les conditions réelles de l’examen, pas uniquement à l’ordinateur.
🎯 La lettre ouverte est-elle difficile au DALF ?
Non, si vous êtes déjà entraîné(e) à l’essai argumentatif, la lettre ouverte ne pose pas de problème particulier. Il faut simplement connaître la structure attendue et savoir jouer un rôle, même si le sujet ne correspond pas à vos convictions personnelles.
🔍 Quels sont les connecteurs logiques à utiliser ?
Utilisez des connecteurs variés : Pour introduire (Tout d’abord, En premier lieu), Pour ajouter (De plus, En outre, Par ailleurs), Pour l’opposition (Toutefois, Néanmoins, Or), Pour conclure (En somme, Tout bien considéré). La variété des connecteurs est un critère d’évaluation important.
💯 Peut-on faire des fautes dans la lettre ouverte ?
Un petit nombre de fautes est toléré au DALF C1 (consultez le barème officiel), même si un haut degré de correction est attendu. Au C2, quasi aucune erreur n’est tolérée. Ne cherchez pas la perfection absolue, concentrez-vous sur une argumentation solide et un vocabulaire riche.
Préparez-vous efficacement au DALF avec nos professeurs
